قديم 29-03-2013, 11:53 PM
  المشاركه #1

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 4,426
فيلاسوف -1- غير متواجد حالياً  

المقادير:

- نصف كيلو جرام بنجر(شمندر)، مسلوق.
- 3 ملاعق كبيرة سماق(نوع من التوابل أحمر اللون).
- ربع كوب رمان، حب.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- أوراق جرجير للتقديم.
- ملح وفلفل أبيض.

طريقة التحضير:
- يقشر البنجر ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
- يوضع في وعاء عميق ويضاف السماق والرمان ( مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين من السماق والرمان للتقديم) ثم يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون.
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الأبيض، يقلب جيدا حتى تتداخل المكونات.
- توضع أوراق الجرجير في طبق التقديم، ثم توزع فوقها سلطة البنجر، وتزين بباقي كمية الرمان.

~ وصحه وعافيه ~

الموضوع الأصلي : اضغط هنا    ||   المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية


رد مع اقتباس
 
 

قديم 30-03-2013, 04:38 AM
  المشاركه #2

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: May 2012
المشاركات: 245
غدير الرياض غير متواجد حالياً  

سلطةة صحية

يعطيك العآفية



رد مع اقتباس
قديم 03-04-2013, 01:06 AM
  المشاركه #3

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 4,426
فيلاسوف -1- غير متواجد حالياً  

الله يعافيك


رد مع اقتباس
قديم 07-04-2013, 10:29 AM
  المشاركه #4

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 3,589
الحاسه العاشره غير متواجد حالياً  

شكرا على الوصفه الحلوووه والمقاادير ...........................


رد مع اقتباس
قديم 14-04-2013, 11:56 PM
  المشاركه #5

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 4,426
فيلاسوف -1- غير متواجد حالياً  

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحاسه العاشره مشاهدة المشاركة
شكرا على الوصفه الحلوووه والمقاادير ...........................
تسلمين وبالف عافيه



رد مع اقتباس
قديم 19-09-2013, 07:38 AM
  المشاركه #6

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 113
المنتظره غير متواجد حالياً  

جزاك الله خيراً


رد مع اقتباس
قديم 18-11-2013, 11:53 PM
  المشاركه #7

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 4,426
فيلاسوف -1- غير متواجد حالياً  

بارك الله فيك


رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



07:14 PM